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Mercadona acelera la reducción de plástico desde hace dos años con la estrategia 6,25

Mercadonafiel a su compromiso “Sí, seguir cuidando el planeta”, además de fortalecer sus ya consolidados sistemas de reutilización y reciclaje de envases comerciales, está desarrollando la estrategia 6.25 para reducir los plásticos y gestionar adecuadamente sus residuos.

La estrategia consta de seis acciones concretas para alcanzar un triple objetivo en 2025: reducir un 25% el plástico de sus envases, hacer reciclables todos los envases de plástico y reciclar todos los residuos plásticos generados en sus procesos.

Con este objetivo, la compañía ya ha eliminado las bolsas de plástico de un solo uso en todas las áreas y las ha sustituido por bolsas compostables de origen vegetal (3.200 t/año); También ha eliminado los productos de plástico de un solo uso y los ha sustituido por vajillas sostenibles fabricadas con materiales más respetuosos con el medio ambiente (-3.000 t/año). Mercadona y sus proveedores también están mejorando la reciclabilidad de sus envases, como es el caso de la familia de pulpas de frutas mixtas, ahora con envases reciclables monomaterial; o las patatas bravas, en las que se ha sustituido el fondo negro del envase por uno transparente que facilita el reconocimiento visual en el sistema de selección una vez colocado en el envase amarillo, un paso antes del reciclaje.

Mercadona aborda la reducción del plástico en los envases de marca blanca a través de diversas estrategias como eliminar el plástico que no aporta valor, sustituirlo por otros materiales (siempre que no comprometa la calidad y seguridad alimentaria), reducir y reutilizar o incluir en su composición material reciclado para reducir el uso de materiales vírgenes y promover la economía circular.

Además, la compañía mejora continuamente la información de los envases de reciclaje (pictogramas) para ayudar a sus clientes a separar correctamente los residuos para su posterior reciclaje, tanto en las tiendas como en el hogar.

La compañía fomenta el cambio en la búsqueda de opciones más sostenibles e innovadoras en su apuesta por fomentar la economía circular y la reutilización de materiales y recursos. Algunos de los ejemplos más recientes son el spray de aceite de oliva virgen extra, donde el manga Plástico (-65tn/año), la familia completa de pizzas de doble formato cuyo envase se ha reducido un 23% en plástico (-170tn/año). Otros ejemplos son donde el plástico ha sido reemplazado por otros materiales, como en el caso de la salsa de chile tailandesa que cambió de plástico a vidrio (-33 toneladas/año); así como crema de avellana-cacao (-97 tn/año) y mayonesa (-774 tn/año); o el caso del cambio de ambientadores de coche de plástico a cartón (-27 tn/año).

Otra estrategia corporativa para reducir el uso de plástico virgen es utilizar plástico reciclado en los envases, dando una segunda vida a las materias primas. Un ejemplo de ello es el papel de cocina o papel higiénico, en cuya bolsa se procesó un 33% de plástico reciclado (-174 t/año y -421 t/año respectivamente).

Además, la compañía apuesta por la reutilización de los envases recargascomo Regen y Prevent jabones de manos y cremas faciales, evitando el uso de 90 toneladas de plástico virgen.

La compañía invertirá más de 140 millones de euros en la Estrategia 6.25, reafirmando su compromiso con la protección del planeta

Durante los dos últimos años, la compañía ha trabajado intensamente para implementar las dos primeras medidas de la estrategia y cumplir el compromiso de convertir todos sus centros en 6,25 tiendas en menos de un año, lo que supuso una inversión de 30 millones de euros.

El desarrollo de la Estrategia 6.25 conlleva ajustes en varios procesos de la empresa, desde el rediseño de los envases del futuro en coordinación con los proveedores, hasta el ajuste del almacenamiento y la logística, el proceso de gestión de residuos, etc. Es un plan ambicioso que incide todas las áreas de la compañía y para el que Mercadona prevé invertir más de 140 millones de euros hasta 2025 para realizar todos los movimientos.

Durante el último año, Mercadona ha trasladado todas sus tiendas al modelo “Tienda 6.25”, que ofrece a los gestores nuevas bolsas de sección, pictogramas indicativos en los envases para facilitar la correcta separación, papeleras de reciclaje en las secciones, en las entradas y en la zona de preparación. sección para comer. Además, para este nuevo modelo, se ha mejorado y ampliado el sistema de gestión de residuos para incluir la recogida de cápsulas de café.

Cabe destacar el esfuerzo de la compañía por desarrollar una correcta gestión de los residuos generados en las tiendas. Gracias a la logística inversa y a su modelo de gestión de envases comerciales, Mercadona recicla y reutiliza parcialmente los films de plástico para producir bolsas de la compra reutilizables, evitando el consumo de más de 180.000 toneladas de materiales de un solo uso al año.

Los sistemas de reutilización y reciclaje ya consolidados en la compañía, las estrategias para evitar el despilfarro alimentario y la redistribución de excedentes, así como la estrategia 6.25, hacen que Mercadona recupere anualmente más de 267.000 toneladas de materiales reciclables, que vuelven a convertirse en materia prima en entornos productivos y eficientes. Cycles Progress y en colaboración con los gestores hacia la economía circular.

La cadena comenzó a trabajar en 2019 la Estrategia 6.25, que involucra a todos los colaboradores de la compañía en el desafío de “Seguir Cuidando el Planeta” y hace más sustentables varios procesos de la cadena de ensamble. En este sentido, la empresa cuenta con un equipo de trabajo que coordina todas las áreas de acción de la estrategia y está conformado por colaboradores de los diversos procesos de la empresa, tales como: B. Comercial, Compras, Prescripción, Informática, Logística, Legal, Finanzas, Relaciones Externas y Obras.

Mercadona ofrece información sobre la Estrategia 6.25 en el apartado Cuidemos el Planeta de su web; Allí, los clientes también encontrarán contenidos sobre reciclaje, sostenibilidad y el compromiso de Mercadona con el medio ambiente, que también se refleja en la memoria ambiental de la compañía.

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